Mardi 14 février 2012 2 14 /02 /Fév /2012 20:05

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته

asmaa1-8475.JPG.jpg

المقادير

عجين مورق

جبن محكوك+ زعتر مخلوط مع قليل من الملح

قليل من الحليب لدهن وجه العجينasmaa1-8483.JPG.jpgالطريقة

نطلق العجين المورق بالمدلك و نضعه في صينية ثم ندهن وجه العجين بالحليب

نرش الزعتر المحكوك مع قليل من الملح ثم  نضيف الجبن المحكوك

و نقطع العجين مربعات او مستطيلات صغار و ندخلهم الفرن

asmaa1-8473.JPG.jpg

هذا شكلهم بعد الطهي

asmaa1-8481.JPG

كيجيو رائعين و المذاق غزااااال

asmaa1-8482.JPG.jpg

فطائر بالتفاح

asmaa1-8477.JPG.jpg

المقادير

عجين مورق + تفاح + قرفة + سكر+ نباج

الطريقة

نطلق العجين المورق بالمدلك و يقطع على شكل مستطيلات

نضع وسط المستطيلات شرائح التفاح و نرش قليل من السكر و القرفة

و تدخل الفرن حتى تطيب و تتحمر

asmaa1-8474.JPG.jpg

 بعد الطهي تدهن بالنباج و تقدم

asmaa1-8478.JPG.jpg

بالصحة و الراحة

asmaa1-8476.JPG.jpg

في أمان الله

Par omreda.over-blog.fr - Publié dans : فطائر حلوة / مالحة - Communauté : Cuisine et patisserie du Maroc
Ecrire un commentaire - Voir les 8 commentaires
Retour à l'accueil

Présentation

Créer un Blog

Recherche

Calendrier

Juillet 2014
L M M J V S D
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      
<< < > >>
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés