Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
29 novembre 2010 1 29 /11 /novembre /2010 23:32

 

 السلام عليكم

 

 

 أ

 

Ingrédients:

 

*Epaul d'agneau

* Huile d'olive

* 1 c.a.s de Smen

* sel, safran, poivre,

*gingembre

* 4 gousses d'ail

* 150g Pruneau

* 150g Abricot sec 

 

 * pour la déco:

Prune sec- 

  Abricot sec  -

Ananas sec-  amande

  IMG_6066.jpg

 

 

Préparation:

 

* Mélanger les épices, huile d'olive. * Avec la main badigeonner la viande bien masser. Couvrir et laisser macéré.

* Placer dans un grand plat allant au four et laisser cuire

  Faire bouillir de l'eau dans une casseroley mettre un peu de sucre et cannele, citron, fleur d'oranger

ajouter les pruneaux, abricot , l'ananaset laisser cuire sur feu doux.

decorer votre plat avec les fruit frit

 

  أ

 

بالصحة و الراحة

 

Partager cet article

Repost 0
Published by omreda.over-blog.fr - dans أطبــاق رئيسيـــة
commenter cet article

commentaires

farah 02/12/2010 12:29


je vois le MAROC lrali chez vous ds tes recettes,tbarkalah alik je t'ajoute parmis mes amies,
bonne continuation.
bis


**naturelle** 01/12/2010 17:21


أهلا أختي أسماء آش خبارك وفين هاذ الغيبة ؟ تبارك الله عليك وشهييييييييوة هذي الله يسلم يديك وعلى سلامتك


nany73 30/11/2010 22:58


تبارك الله عليك اسماء
طبق رائع بكل المقاييس
الله يعطيك الصحه


أم رضا 30/11/2010 22:22


شكرا بزاف أخواتي على مروركم و سعدت بزيارتكن


oum zineb 30/11/2010 18:49


tbarkallah 3lik oukhti merci pour le partage et bonne continuation