Mardi 24 janvier
2
24
/01
/Jan
21:19
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كأس بيسكوي مطحون
نصف كاس كورنفلكس مهرمش
نصف كأس لوز مهرمش
نسلي لجمع الخليط
معلقة كبيرة زبدة مدوبة
معلقة كبيرة كاكاو
الطريقة
نخلط جميع المقادير ثم تجمع بنسلي
نعمل من الخليط كويرات ثم ندوب الشكلاط
نضع قليل من الشكلاطة المدابة في أسفل القوالب
ثم نضع الكويرات فوق الشكلاطة
ندخل القوابب الثلاجة حتى تبرد و نقلبها
في أمان الله
Par omreda.over-blog.fr
-
Publié dans : حلويات / دواز أتاي
-
12
Jeudi 22 septembre
4
22
/09
/Sep
23:49
بسم الله الرحمن الرحيم
نزولا عند طلب الأخت أم خليل و أدم و الأخت أم منصف
ريان
هده مقادير الحلويات التي طلبتن مقاديرها
((بيسكوي بالخل ))
المقادير
نصف كيلو زبدة / 4 معالق كبار خل / 1 كيلو فورص
نخلط جميع المقادير حتى الحصول على عجينة لينة نطلقها
بالمدلك
و نقطعها بمرشم بيضاوي
تغمس وجهها في أبيض البيض+ سكر سنيدة و ندخلها الفرن
نلصق كل حبتين بمربى سائلة و نزين بخطوط من الشكلاطة
المدابة...
((حلوة التمر ))
المقادير
نصف كيلو زبدة هلنديسة / 2 معالق ماء الزهر /
معلقة كبيرة سكر كلاصي
/ دقيق حسب الخليط
نخلط الزبدة+ سكر + ماء الزهر ثم نضيف الدقيق
حتى نحصل على عجينة رطبة نتركها ترتاح و نحضر الحشوة
مقادير الحشوة
كيلو تمر معجون جاهز / 4 حبات قرنفل مطحون
/ معلقة كبيرة ماء الزهر / 125 ج كركاع مهرمش
نأخد كويرات من العجينة نعمر وسطها بالتمر و نضعها في ملعقة
الخاصة
بحلوة التمر تم نضعها في الفرن حتى تطيب
و نفندها في السكر كلاصي..
في أمان الله
Par omreda.over-blog.fr
-
Publié dans : حلويات / دواز أتاي
-
4
Vendredi 16 septembre
5
16
/09
/Sep
17:47
السلام عليكم و رحمة الله
وبركاته
هَده حلوياتي لعيد الفطر السعيد أتمنى ان تنال إعجابكن
غريبة صابلي بالكركاع
حلوة التمر
حلوة الكاوكاو و الشكلاط و الفواكه معسلة
غريبة بالشكلاط للأخت أم خليل و أدم
حلوة بالبسكوي و الكركاع و الزبيب
بيسكوي بالخلحلوة باللوز و نيسلي لأخت أم خليل و أدم
حلوة بميزينة
في أمان الله
Par omreda.over-blog.fr
-
Publié dans : حلويات / دواز أتاي
-
6
Lundi 29 août
1
29
/08
/Août
03:41
السلام عليكم ورحمة الله
وبركاته
المقادير
500ج من الدقيق
250ج من الزبدة
150ج من الجوز محمر و مطحون
بيضة / 1 فاني / 1 خمارة
كأس عنبة سكر كلاصي
للتزين
شكلاط أسود / كركاع مهرمش/ نسلي كراميل
الطريقة
نخلط جميع المقادير بالتدريج حتى نحصل على عجينة رطبة
نعمل منها كويرات و ندوزها في أبيض البيض ثم الكركاع مهرمش
ونثقبها من الوسط و نعمرها بالكراميل ثم نضعها في صينية مدهونة و ندخلها الفرن
حتى يتدهب لونها و نتركها تبرد ثم نزينها بخطوط من الشكلاطة المذابة
تقدم بالصحة و
الراحة في أمان الله
Par omreda.over-blog.fr
-
Publié dans : حلويات / دواز أتاي
-
15
Lundi 30 mai
1
30
/05
/Mai
20:43
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
المقادير
غ500 دقيق/250غ الزبدة
200غ سكر
1
خميرة
صفار بيضة
للدهن/ 3 البيضات
غ 50غرام من الجوز
ملعقة من قرفة/ ملعقة من العسل
الطريقة
نخلط جميع المقادير مع بعض حتى نحصل عل عجينة لينة ثم نشكلها
كويرات أو أي شكل ترغبون فيه تدهن بأصفر البيض و تدخل الفرن مدة 15 د
تقدم بالصحة و
الراحة
في أمان الله
Par omreda.over-blog.fr
-
Publié dans : حلويات / دواز أتاي
-
6
