رغايف معمرين في الفرن

معجنـــات - مخبوزات

Par omreda.over-blog.fr

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته العجينة زلافة دقيق الفورص 2 زلافات دقيق المسمد ماء/ ملح / زبدة وزيت للتورا ق تعجن العجينة جيدا ثم تقطع كويرات صغيرة و تترك حتى ترتاح الحشوة الطريقة نضع كل المقادير في مقلاة حتى تتشحر ثم نضيف الشعرية و الطون نطلق المسمن...

Lire la suite

طريقة جديدة لتقطيع الدلاح

ديسير - كلاص

Par omreda.over-blog.fr

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أقدم لكم طريقة جديدة لتقطيع الدلاح للتغير بالصور بالصحة و الراحة في أمان الله

Lire la suite

عصير الجزر و الطانك

عصائر- مشروبات

Par omreda.over-blog.fr

السلام عليكم ورحمة الله وبركات ه المقادير 4 جرزا- الخوخ - ساشي من مشروب طانك بنكهة ت عصير نصف حامضة - سكر حسب الذوق- الطريقة يغسل الجزر و ينقى ثم يطبخ في الماء المغلي مدة 15 د ويترك يبرد تعصر نصف حامضة و يوضع الجزر و مشروب طانك و عصير حامضة في الخلاط...

Lire la suite

كاسات المهلبية و الفلان

ديسير - كلاص

Par omreda.over-blog.fr

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بالنسبة للمهلبية 2 كيسان حليب 2 معالق سكر 2 معالق ميزينة كركاع مهرمش / تمر مقطع /عود قرفة الطريقة في كسرونة يوضع الحليب و السكر و ميزينة و عود قرفة فوق النار حتى يعقد ثم نضيف التمر و الكركاع نصبهم في كؤوس التقديم و نتركهم...

Lire la suite