Tiramisu

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Ingrédients :

- Une grosse boîte de biscuits à la cuiller

- 2 jaunes d'oeufs
-1/2 bol de café fort refroidi
-chocolat noir en copeaux
-cacao en poudre

-1/4 de crème holala 

-100g de chocolat noir fondu

-sirop / un verre de l'eau / demi verre de sucre

prèparation

 Battez les jaunes d'oeufs et le sirop  jusqu'à l'obtention d'une crème blanchâtre.

 Réservez 4 cuillères à soupe de la crème holala et mélangez le reste du crème avec le mélange précédent

 -Ajoutez les copeaux de chocolat noir et le chocolat fondu et mèlanger bien

- Filmez un moule à cake. Trempez rapidement les extrémités des biscuits à la cuiller dans le mélange café

Disposez les biscuits côte à côte dans le moule. Etalez une couche de crème sur les biscuits. Ajoutez encore une couche de biscuits et une couche de crème.

- Terminez avec une dernière couche de biscuits. Laissez refroidir au moins 2 heures

- Démoulez le tiramisu sur un plat à cake.

Terminez par une couche de crème .en saupoudrant de chocolat en poudre et le noix..

 Bonne dégustation et a bientôt

في أمان الله