بسيطلات مربعة باللحم المفروم

29.10.2011 …

Par omreda.over-blog.fr

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

نصف كيلو من الحم المفروم

أوراق البسطيلة

2 بصلات مشلضين

قزبر ومعدنوس/ 50غ من الشعرية الصينية

قليل من الزيتون الخضر مقطع

ملح / ابزار / فلفل حلو / زعفران / سكنجبير / زيت المائدة

الطريقة

في مقلاة فوق النار نضع البصلة و الزيت حتى تتشحر ثم نضيف اللحم المفروم

و العطرية و نتركها حتى تطيب

نضيف الشعرية الصينية و الزيتون الخضر و نتركها تبرد IMG 8381.JPG

... ناخد ورقة البسطيلة ندهنها بالزيت و نعمرها بالحشوة ثم نطويها على شكل مربع

تدهن بأبيض البيض و ترش بقليل من البقدونس و ندخلها ىالفرن حتى تتحمر

شهية طيبة في امان الله

Partager cet article

Commenter cet article

AurelieWa

22/11/2011 20:28

elle a l'air bien bonne cette pastilla

Répondre

AMOULA

12/11/2011 22:17

تباااااااااارك الله عليكى اختى الكريمة وصفة جميلة جدااااااااااااا عجبتنى كتير بالهنا والعافية عليكم وعيد مباارك عليكم جميعا

hiba

12/11/2011 18:49

salut la chére je suis trés heureuse de visité ton blog et j'aime bien tés recéttes je te souhaite une trés bonne contuniation et n'oublie pas me visité sur mon blog ausii bisou oumreda

oum yacine

11/11/2011 08:40

AsalemOU alayki ,une très bon plat de mini pastilla ,yaatik saha .je découvre ton blog qui est très interessant et jolis "inscrite a ta news" .passe une agréable journée .bisou

montpellier34

05/11/2011 21:32

سلام اسماء كيدايرة لاباس عليك ان شاء الله فاحسن الاحوال عيد مبارك سعييد يدخل عليك و على عائلتك بالصحة و العافية و الرزق و باش كتمناي قبلاتي و ليلة سعيدة