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Mini Pastillas au Foie de Poulet

مقبـــلات

14.03.2011 …

Par omreda.over-blog.fr

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

Ingrédients:
- 200 g de foie de poulet coupé en morceaux
-1 grand oignon
- Cumin, paprika, sel, poivre
- 2 c.a.s l'huile/ Persil hachée
-Feuille de pastilla / 100g de vermicelle

prèparation:

-Dans une casserole mettre l'oignon émincé finement avec l'huile et les épices, faire revenir.

-Ajouter ensuite le foie, le persil..
-Laisser refroidir après la cuisson.et Mettez les vermicelles chinois à ramollir dans de l'eau froide

et mèlanger tous.

-Disposer une feuille de pastilla et disposer sur ce fond une petite quantité de la farce

- Refermez la feuille, recouvrez-la d'une autre feuille de pastilla et cuire 15 mn .

Dégustez !

في أمان الله

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latifa

13/04/2011 00:11

السلام عليكم تبارك الله عليك اختي اسماء كلشي غزال وصفات كتشهي كيف العادة الله يعطيك الصحة و تسلم الايادي

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oumy val

10/04/2011 09:43

j'aime beaucoup en version mini, c'est trop beau!!!

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hanane

17/03/2011 07:41

mhhh quelles delicieuses pastillas que tu nous a faites la, riches en saveurs un delice bonne journee et merci du partage

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fulla

16/03/2011 10:37

hadchi kaychehi!, bon mercredi, bisous

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RATIBA

15/03/2011 22:50

délicieux merci du partage bisous

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