Tarte Génoise aux fraises et à la crème

 السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 -Ingrédients:

 -2 verres yahourt de farine
-1 verre yahourt de sucre
-1 verre yahourt de l'huile
-yahourt banane

 -2  d'oeufs
-1 levure chimique
-sucre vanille

 prèparation:

-Dans le bol d'un robot, battre les œufs et le sucre jusqu'à que le mélange blanchisse,

ajouter touts les Ingrédients remélanger d'une consistance mousseuse.
 Verser dans le moule et faire cuire pendant 15 à 20 minutes..

 -Pour la crème de fraises:

-Un bol de fraises

-un bol de jus d'orange

-4 c.à.c de mayzina

-4 c.à.c de sucre

Couper la fraise et ajouter le jus d'orange et le sucre et mayzina puis mixer pour les réduire en crème.
-Verser la crème de fraise dans une casserole étroite à fond épais. Faire bouillir 3 minutes maximum.

-Verser la garniture sur le fond de tarte ...

  décorer avec des rondelles de bananes et des fraises...

 Bon Appétit !!

في أمان الله