J'adore La Cuisine Et De La Sophistication Et Tout Nouvelle Expérience ...
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته المقادير عجين مورق جبن محكوك+ زعتر مخلوط مع قليل من الملح قليل من الحليب لدهن وجه العجين الطريقة نطلق العجين المورق بالمدلك و نضعه في صينية ثم ندهن وجه العجين بالحليب نرش الزعتر المحكوك مع قليل من الملح ثم نضيف الجبن المحكوك...
Lire la suite
السلام عليكم ورحمة الله و بركاته المقادير زلافة من الدقيق الأبيض زلافة سميدة رقيقة 3 أكواب ماء ملعقة طعام خميرة المعجونة ملعقة ماء الزهر الحشوة كأس مخلط من اللوز و الكركاع 1 ياغورت كراميل الحشوة الثانية ملعقتان من العسل/ كأس مخلط لوز و كركاع / جبن بلدي...
Lire la suite
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير موزتان / بيضتان / كأسان من الحليب / كأسان من الدقيق ملعقتان من العسل / ملعقتان من الزيت / ملعقة صغيرة من خميرة الحلوة قليل من الملح / قليل من القرفة / 1 فاني / قليل من الزبدة لدهن المقلاة نهرس الموز بالشوكة ثم...
Lire la suite
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير كأسان كبيران من السميدة الرقيقة كأسان كبيران من الحليب البارد نصف كوب زيت مختلطةبين زيت المائدة و زيت الزيتون رشة ملح / بيضة / قليل من الزعتر/ ملعقة صغيرة من خميرة الحلوة الطريقة في الخلاط ، توضع جميع المكونات...
Lire la suite
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته Ingrédients pour Pâte à crêpes: 1/2 de lait / 2 oeufs / 2 c.à.s de sucre 2 c.à.s de beurre / 2 verre de farine zest de citron... Préparer la pâte à crêpes : -dans un saladier, tamiser la farine et y creuser un puits. Y...
Lire la suite
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اليوم عملت بغرير و جاء زوين بزاف و قلت نحط ليكم كنتمنى يعجبكم المقادير... 2زلايف الفورص + زلافة السميدة + كأس أولماس + معلقة كبيرة خميرة الخبز + 1 خميرة الحلوة + شوي الملح + ماء دافئ... الطريقة بالصور... خلطت المقادير كلها...
Lire la suite
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة اليوم عملت الكريب معمر بالكفتة و صلصة البيشاميل و جا لديد يمممممم و قلت نزل الوصفة لعشاق الكريب نخليكم مع المقادير و الطريقة بالصور..
Lire la suite
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة هد النوع من الحرشة كتجي خفيفة و لذيذة و شكلها زويـــــن كنتمى تجربوها لأنها كتجي فنننننننة... نخليكم مع المقادير و الطريقة بالصور...
Lire la suite
مقادير الحرشة/ 500 غ سميد رقيق +1/2 خمارة الحلوة + ملح + ماء دافء+ 2 معالق نيدو مقادير الحشوة / 2 بصلات مقطعة رقيقة نشحروها مع الملح + إبزار + زيت و نضيف عليها علبة الطون و شوي الربيع مقطع ناخد العجين و نعمل منه كويرات نحشوها بالخليط و نعاود نكورها نبسطها...
Lire la suite